Ciasto czekoladowe z lawą to pyszny deser, który łączy bogate, dekadenckie smaki ciasta czekoladowego z lepkim, rozpływającym się środkiem. Uważa się, że to danie pochodzi z Francji, stało się ulubionym w wielu domach ze względu na swoją prostotę, ale i rozkosz. Piękno tego przepisu tkwi w jego prostocie, wymaga tylko czterech składników i wolnowaru, dzięki czemu jest dostępne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Idealne na przytulny wieczór w domu lub na specjalną okazję, to ciasto czekoladowe z lawą z pewnością zrobi wrażenie swoją przepyszną konsystencją i intensywnym smakiem czekolady.
To ciasto czekoladowe z lawą doskonale komponuje się z gałką lodów waniliowych lub kleksem świeżo ubitej śmietany. Aby dodać mu świeżości, rozważ podanie go z pokrojonymi truskawkami lub malinami. Odrobina karmelu lub sosu czekoladowego może również zwiększyć bogactwo deseru. Jeśli wolisz odrobinę chrupkości, posyp wierzch pokruszonymi orzechami lub wiórkami czekoladowymi. Filiżanka świeżo zaparzonej kawy lub szklanka mleka to idealny dodatek równoważący słodycz.
Reklama
4-składnikowe ciasto czekoladowe z wolnowaru
Porcje: 6
Składniki
1 opakowanie mieszanki do ciasta czekoladowego
1 opakowanie instant czekoladowego budyniu
2 szklanki mleka
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
Instrukcje
Spryskaj wnętrze wolnowaru nieprzywierającym sprayem do gotowania.
W dużej misce wymieszaj mieszankę do ciasta czekoladowego i instant czekoladowego budyniu.
Dodaj mleko do suchych składników i mieszaj, aż się dobrze połączą.
Wlej ciasto do przygotowanego wolnowaru.
Równomiernie posyp wierzch ciasta kawałkami czekolady.
Przykryj wolnowar pokrywką i gotuj na wysokim ogniu przez 2 do 3 godzin lub do momentu, aż brzegi będą gotowe, a środek będzie nadal lekko lepki.
Po ugotowaniu wyłącz wolnowar i odstaw ciasto na około 10 minut przed podaniem.
Wariacje i porady
Reklama
Aby uzyskać bogatszy smak, spróbuj użyć gorzkich kawałków czekolady zamiast półsłodkiej. Możesz również dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego lub szczyptę proszku espresso do ciasta, aby uzyskać głębszy smak. Jeśli wolisz bardziej intensywne wrażenia czekoladowe, rozważ użycie mieszanki do ciasta czekoladowego. Aby nadać mu bardziej świąteczny charakter, przed podaniem posyp ciasto kolorowymi posypkami lub jadalnym brokatem. Aby uzyskać orzechowy akcent, wymieszaj z ciastem garść posiekanych orzechów włoskich lub pekanów.
Yo Make również polubił
Jak wyczyścić sofę i pozostawić wszystko czyste
Sernik bez Spodu w 5 Minut – Z Mandarynkami z Puszki, Pyszny i Szybki!
Szarlotka z Puszystą Cynamonową Pianką – Sekret Idealnego Domowego Wypieku
Szybkie Rogaliki Budyniowe: Pyszna Przekąska, Która Powstaje w Zaledwie 10 Minut