Włóż surowe ćwiartki kapusty do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Zachwyci Cię.

Jest coś tak kojącego w ciepłej misce gulaszu z kapusty, zwłaszcza gdy pogoda zaczyna się ochładzać tutaj, na Środkowym Zachodzie. Ten gulasz z kapusty z 4 składników w wolnowarze to jeden z tych przepisów, które przypominają uścisk w misce. Jest niesamowicie prosty w przygotowaniu, co jest idealne na te pracowite dni robocze, kiedy po prostu chcesz wrócić do domu i zjeść gotowy posiłek. Początki tego dania sięgają obfitego, bezproblemowego gotowania naszych babć, które wiedziały, jak najlepiej wykorzystać proste składniki. Pokochasz to, jak ten gulasz wypełni Twój dom przytulnym aromatem, a Twój brzuch ciepłem.
Ten gulasz z kapusty jest dość wszechstronny i pięknie komponuje się z kromką chrupiącego chleba lub ciepłym biszkoptem, aby wchłonąć cały pyszny bulion. Możesz również delektować się nim z dodatkiem puree ziemniaczanego lub prostą zieloną sałatką, aby dodać świeżego kontrastu do bogactwa gulaszu. Jeśli masz ochotę na odrobinę luksusu, kleks kwaśnej śmietany na wierzchu może dodać kremowego akcentu.
Reklama
4-składnikowy gulasz z kapusty w wolnowarze
Porcje: 4

Składniki
1 mała główka kapusty, pokrojona w kliny
1 funt wędzonej kiełbasy, pokrojonej w plasterki
1 puszka (14,5 uncji) krojonych w kostkę pomidorów
4 szklanki bulionu z kurczaka
Instrukcje
Umieść kliny kapusty na dnie wolnowaru.
Połóż pokrojoną w kostkę wędzoną kiełbasę na kapuście.
Wlej puszkę krojonych w kostkę pomidorów na kiełbasę i kapustę.
Dodaj bulion z kurczaka, upewniając się, że składniki są w większości przykryte.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub na dużym przez 3-4 godziny, aż kapusta będzie miękka.
Delikatnie wymieszaj przed podaniem, aby połączyć smaki.

Reklama
Warianty i wskazówki
W przypadku wersji wegetariańskiej możesz zamienić wędzoną kiełbasę na roślinną kiełbasę lub dodać puszkę odsączonej i wypłukanej fasoli, aby uzyskać białko. Jeśli lubisz odrobinę pikantności, rozważ dodanie szczypty płatków czerwonej papryki lub odrobiny ostrego sosu. Możesz również poeksperymentować z różnymi rodzajami kiełbasy, takimi jak kielbasa lub andouille, aby zmienić profil smakowy. Aby uzyskać gęstszą gulaszową potrawę, dodaj do wolnowaru kilka obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków.
Zasoby