Włóż surowe krewetki do wolnowaru z tymi 3 składnikami. To raj dla owoców morza.

Makaron z krewetkami i czosnkiem to pyszne danie, które łączy bogate smaki czosnku i krewetek z pocieszającą konsystencją makaronu. Ta wersja wolnowaru upraszcza proces, pozwalając smakom pięknie się połączyć z czasem. Pochodzące z kuchni włoskiej danie jest idealne dla tych, którzy cenią prostotę i elegancję śródziemnomorskich smaków. To fantastyczna opcja na zabiegane wieczory w tygodniu lub gdy chcesz zaimponować gościom przy minimalnym wysiłku.
Ten makaron z krewetkami i czosnkiem wspaniale komponuje się ze świeżą zieloną sałatką polaną lekkim winegretem, który uzupełnia bogate smaki dania. Świetnym dodatkiem jest również chrupiący czosnkowy chleb, idealny do wchłonięcia nadmiaru sosu. Aby nadać potrawie odrobinę jasności, rozważ podanie jej z cząstką cytryny z boku.
Reklama
Makaron z krewetkami w sosie czosnkowym z 4 składników w wolnowarze
Porcje: 4

Składniki
1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
1/2 szklanki bulionu z kurczaka
8 uncji makaronu (takiego jak spaghetti lub linguine)
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
Umieść krewetki i posiekany czosnek w wolnowarze.
Zalej krewetki i czosnek bulionem z kurczaka, upewniając się, że są dobrze pokryte.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 2-3 godziny lub do momentu, aż krewetki będą ugotowane i miękkie.
Około 20 minut przed ugotowaniem krewetek ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
Odcedź makaron i dodaj go do wolnowaru, mieszając, aby połączyć go z sosem krewetkowo-czosnkowym.
Podawaj natychmiast, ozdobione świeżą pietruszką lub startym parmezanem, jeśli chcesz. Wariacje i porady

Reklama
Aby uzyskać pikantny efekt, dodaj do wolnowaru szczyptę płatków czerwonej papryki wraz z czosnkiem. Jeśli wolisz bardziej kremowy sos, dodaj odrobinę śmietany kremówki lub łyżkę serka śmietankowego tuż przed podaniem. Możesz również dodać warzywa, takie jak szpinak lub pomidorki koktajlowe, aby uzyskać więcej koloru i składników odżywczych. Aby uzyskać dodatkową warstwę smaku, rozważ użycie bulionu z owoców morza zamiast bulionu z kurczaka.