Włóż surowe włoskie kiełbaski do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Kolacja nigdy nie była łatwiejsza.

Jest coś w aromacie wolno gotowanej kiełbasy i papryki, co przenosi mnie z powrotem do niedzielnych popołudni w domu babci. To danie jest podstawą w wielu domach na Środkowym Zachodzie, łącząc w sobie treściwe smaki włoskiej kiełbasy ze słodyczą papryki. To prosty, bezproblemowy posiłek, który wypełnia dom ciepłem i komfortem. Idealny na zabiegany dzień, kiedy chcesz go przygotować i zapomnieć o nim, ten przepis przypomina o pięknie w prostocie i radości dzielenia się posiłkiem z bliskimi.
To danie doskonale komponuje się z chrupiącym chlebem, aby wchłonąć pikantne soki. Możesz również rozważyć podanie go na łóżku z puszystego ryżu lub kremowego puree ziemniaczanego, aby uzyskać bardziej sycący posiłek. Świeża zielona sałatka z pikantnym winegretem może dodać orzeźwiającego kontrastu do bogatych smaków kiełbasy i papryki.
Reklama
Wolnowar z 4 składnikami, kiełbasa i papryka
Porcje: 4

Składniki
1 funt surowych włoskich kiełbasek
3 papryki, pokrojone w plastry (w dowolnym preferowanym kolorze)
1 duża cebula, pokrojona w plastry
1 puszka (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów
Instrukcje
1. Umieść włoskie kiełbaski na dnie wolnowaru.
2. Ułóż warstwami pokrojoną paprykę i cebulę na kiełbaskach.
3. Wlej puszkę pokrojonych w kostkę pomidorów na wierzch, upewniając się, że wszystko jest równomiernie przykryte.
4. Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub na dużym przez 3-4 godziny, aż kiełbaski będą ugotowane, a warzywa miękkie.

Reklama
5. Podawaj na gorąco z wybranymi dodatkami.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać ostrzejszy smak, spróbuj użyć ostrej włoskiej kiełbaski lub dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki. Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami kiełbasek, np. z kurczakiem lub indykiem, aby uzyskać lżejszą wersję. Jeśli masz pod ręką świeże zioła, posypka bazylią lub oregano przed podaniem może dodać piękną, świeżą nutę. Aby uzyskać bardziej treściwy posiłek, dodaj do wolnowaru pokrojone ziemniaki lub pieczarki.
Zasoby