Świeżo posiekany lub zmiażdżony czosnek.
Świeżo posiekana cebula.
Starty świeży korzeń imbiru.
Świeżo starty chrzan.
Świeża papryka cayenne (bez pestek), pokrojona w cienkie plasterki lub siekana.
Przygotowanie i stosowanie:
Wszystkie składniki wrzuć do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej masy bez grudek.
Przełóż mieszankę do szczelnego szklanego słoika i przechowuj przez dwa tygodnie. W tym czasie słoiczek należy delikatnie wstrząsnąć raz dziennie (1 słoiczek dziennie).
Po upływie dwóch tygodni przefiltruj miksturę, zachowując jedynie płyn.