Za każdym razem, gdy to robię, mój mąż najpierw dziękuje Bogu, a na koniec praktycznie wylizuje talerz do czysta.

1 1/2 łyżeczki czosnku w proszku i cukru,
1 łyżeczka cebuli w proszku, suszonego tymianku i proszku z grzybów,
½ szklanki cienko pokrojonej papryki,
2 szklanki bulionu wołowego
, 2 łyżki mąki kukurydzianej wymieszanej z kilkoma łyżkami wody.
Instrukcje dotyczące wolnowaru:
1. W wolnowarze wymieszaj 2 szklanki bulionu wołowego ze wszystkimi składnikami oprócz mąki kukurydzianej.
2. Gotować na dużym ogniu przez 3 do 4 godzin lub na małym ogniu przez 5 do 7 godzin.
3. 30 minut przed końcem gotowania wymieszaj ½ szklanki płynu z wolnowaru ze skrobią kukurydzianą, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj mieszankę mąki kukurydzianej do wolnowaru i gotuj przez kolejne 30 minut.
4. W razie potrzeby dostosuj gęstość sosu wodą. Dopraw solą i pieprzem, a następnie podawaj z wybranym dodatkiem.
Instrukcje dotyczące Instant Pot:

Ciąg dalszy na następnej stronie