Zachowaj świeżość chleba przez 2 tygodnie dzięki prostemu trikowi: nie musisz go zamrażać

Jak zachować świeżość chleba jak najdłużej?

Aby zachować świeżość pieczywa, wypróbowałeś wiele metod. Zacznijmy od pojemnika na chleb. Umieszczenie świeżego chleba w ściereczce kuchennej nie stanowiło problemu, ale nie wytrzymywało ono dłużej niż trzy dni. Więc próbowałeś zamrozić…

Rozmrożony chleb jest bardziej wilgotny, a w ciągu kilku godzin jest odwrotnie – wysycha. Chciałeś zająć się pieczeniem domowego chleba… Wyposażenie się w nowy robot kuchenny nie było twoim głównym zmartwieniem.

Wybrałeś chleb kanapkowy, pakowany, krojony i pełnoziarnisty. Teraz zwróć uwagę na datę ważności. Trwa to około sześciu dni… Można wydłużyć ten krótki okres jeszcze bardziej.

 

Zrównoważony i energiczny, gdy przerwa wymaga zjedzenia dobrej kanapki. Źródło: spm

– Odwodnienie i pleśń znikną, a Twój chleb będzie dłużej świeży

Aby to zrobić, musisz zostawić chleb w lodówce. Niska temperatura ograniczy rozprzestrzenianie się bakterii. W plastikowej torbie chleb zachowa swoją miękkość. Jednak wilgoć zawarta w chlebie będzie się skraplać na plastiku, co może powodować pojawienie się pleśni.

ciąg dalszy na następnej stronie