Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka Sałatkowa: Szybki i Smaczny Pomysł na Przygotowanie Do Przyszłości

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Ziemniaki: Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plastry (około 3 mm grubości). Możesz je lekko podgotować w osolonej wodzie przez 5-7 minut, aby były prawie ugotowane (to przyspieszy proces pieczenia). Następnie odsącz je i odstaw na chwilę.
Kurczak: Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Przypraw solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka, a następnie usmaż na odrobinie oliwy, aż będzie dobrze zrumieniony i ugotowany (ok. 7 minut na średnim ogniu).
Papryka i cebula: Pokrój paprykę w kostkę, a cebulę w piórka.
Przygotowanie sosu:
W misce wymieszaj śmietanę, majonez, musztardę, koncentrat pomidorowy, paprykę słodką oraz sól i pieprz. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę czosnku w proszku lub innych przypraw, które lubisz.

Układanie zapiekanki:
W naczyniu żaroodpornym (wysmarowanym oliwą) układaj warstwami składniki:

Na dno ułóż plastry ziemniaków, lekko je soląc i pieprząc.
Na ziemniaki połóż smażonego kurczaka.
Następnie dodaj pokrojoną paprykę, cebulę oraz kukurydzę.
Wszystko polej przygotowanym sosem, rozsmarowując go równomiernie po całej zapiekance.
Na wierzch posyp startym żółtym serem.
Pieczenie:
Zapiekankę przykryj folią aluminiową i wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 25 minut. Następnie zdejmij folię i piecz jeszcze przez 10-15 minut, aż ser się zrumieni i zapiekanka będzie gorąca w środku.

Podanie:
Po upieczeniu odstaw zapiekankę na kilka minut, aby łatwiej było ją pokroić. Podawaj ją na ciepło, z dodatkiem świeżej sałaty lub ulubionych warzyw.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Zapiekanka sałatkowa doskonale komponuje się z lekką surówką lub sałatką z pomidorów i ogórków. Możesz także podać ją z jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym jako dip.

Przechowywanie: Jeśli zapiekanka nie zostanie zjedzona od razu, możesz przechować ją w lodówce do 2 dni. Wystarczy ją podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce przed podaniem. Jeśli chcesz, aby zapiekanka zachowała swoją świeżość i smak, przechowuj ją w szczelnym pojemniku.

Przygotowanie na później: Możesz przygotować zapiekankę dzień wcześniej, a następnie zapiec ją tuż przed podaniem. To idealne rozwiązanie, gdy masz mało czasu na gotowanie w dniu, w którym planujesz podać posiłek.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Ekspresowy Marmurkowy Przysmak: Ciasto Gotowe w 5 Minut!

W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj jajka, roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy ...

smaczne – EGG LOGUR ZGODNIE Z TRADYCJĄ NRD

Najpierw ubić żółtka z cukrem waniliowym na puszystą pianę, powoli dodawać cukier puder i dodawać skondensowane mleko. Teraz powoli dodawaj ...

Pyszny deser bez cukru i kalorii – Tylko 3 składniki, które zachwycą!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: Jeśli używasz mrożonych jagód, upewnij się, że są one dobrze rozmrożone. Jagody delikatnie rozgnieć widelcem, aby ...

Pyszne Serniki Dla Dzieci: Łatwy i Smaczny Przepis, Który Zawsze Się Udaje!

Chłodzenie: Po upieczeniu, wyłącz piekarnik i pozwól sernikowi wystygnąć w piekarniku przez około 15 minut. Następnie wyjmij sernik i ostudź ...

Leave a Comment