Zapiekanka warzywna: przepis na smaczny posiłek w mgnieniu oka

Obierz i pokrój wszystkie warzywa.
Rozbij jajka z jogurtem, solą, pieprzem i przyprawami.
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym.
Umieść wszystkie warzywa i zalej je mieszanką jajeczną.
Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 15-20 minut.
Następnie przykryj plasterkami pomidora i mozzarellą.
Kontynuuj pieczenie przez kolejne 15-20 minut.