Zapiekanka z faszerowanymi ziemniakami i klopsikami

Wymieszaj składniki na ziemniaki. Podczas smażenia klopsików spryskaj patelnię o wymiarach 9×13 sprayem zapobiegającym przywieraniu. Następnie wszystkie składniki puree ziemniaczanego wsypać do miski i dokładnie wymieszać.
Uformuj kulki ziemniaczane. Za pomocą dużej łyżki do lodów odmierz ziemniaki i uformuj z nich duże kulki, a następnie ułóż je w naczyniu do pieczenia w czterech rzędach po trzy.

Napełnij kulki ziemniaczane klopsikami. Zrób nacięcie na środku każdej łyżki, tak aby w środku znalazł się klopsik. Do formowania wgłębień lubię używać dużej łyżki do ciastek. Na każdą łyżkę ziemniaków połóż po jednym ugotowanym klopsiku.

Doprowadź sos marinara
do wrzenia. Postaw duży rondel na średnim ogniu i dodaj odrobinę oliwy z oliwek. Smażyć cebulę w gorącym oleju przez około pięć minut, aż zmięknie, następnie dodać czosnek. Smażyć czosnek przez kolejne 60 sekund, aby uwolnić aromat.

Dodaj przecier pomidorowy i przyprawy. Następnie dodaj przecier pomidorowy i bazylię. Gotować przez siedem minut, następnie dodać sól, cukier, pieprz, tymianek i oregano. Gotować przez kolejne 5 minut, a następnie wymieszać aromaty.
Klopsiki są pełne legend i smaków. Podawaj każdą frikadelkę z sosem i plasterkiem mozzarelli. Piecz pulpeciki przez 10 minut.
Grill. Przełącz na blokadę grilla przy 500°F. Lekko natrzyj i grilluj wierzch naczynia, aż ser lekko się zrumieni. Zajmie to tylko kilka minut, więc zostaw płyn w otworze, aby mógł odcieknąć. Beachten Sie, czyli podczas grillowania, stosuje się metalowe wentylatory, szkło lub ceramikę, które mogą pękać pod wpływem wysokiej temperatury.

Cieszyć się!