Czy wiesz, że na Twojej działce, w ogrodzie, a nawet między kostką brukową może rosnąć prawdziwy superfood, często mylony ze zwykłym chwastem? Mowa o portulace pospolitej (Portulaca oleracea), niepozornej roślinie, która od wieków jest ceniona w kuchniach i medycynie naturalnej na całym świecie! Jej „zmartwychwstanie” w świadomości kulinarnych entuzjastów i miłośników zdrowego stylu życia to prawdziwa rewolucja. Przygotuj się na odkrycie, dlaczego ta prosta roślina powinna znaleźć się na Twoim talerzu i w Twojej apteczce!
Portulaka – Chwast czy Skarb? Poznaj Prawdę!
Dla wielu ogrodników portulaka to uparty chwast, szybko rozrastający się i trudny do zwalczenia. Jednak jej mięsiste liście i łodygi kryją w sobie niezwykłe bogactwo składników odżywczych. W wielu kulturach (szczególnie śródziemnomorskiej, azjatyckiej i bliskowschodniej) portulaka jest cenionym warzywem, dodawanym do sałatek, zup i gulaszy, a jej prozdrowotne właściwości były znane już starożytnym!
Niesamowite Korzyści Zdrowotne Portulaki – Dlaczego Warto Ją Jeść?
Yo Make również polubił
Stracotto – Włoska Duszona Pieczeń, która zachwyca smakiem
To ulubione danie mojego męża, ale często jestem w kryzysie i nie mam czasu na nic wymyślnego. Ten przepis jest jak kod oszustwa
Tajna technika czyszczenia, którą musisz wypróbować: Włóż ten przedmiot do pralki i zobacz, co się stanie!
Dorastając, byłem zafascynowany tą zupą! Jem ją na okrągło