Zdecydowanie jedyny deser, jaki mój mąż je jesienią!

Slow Cooker Apple Crisp to jeden z tych uwielbianych przepisów, który przywołuje miłe wspomnienia jesieni na Środkowym Zachodzie. Jest coś w aromacie cynamonu i jabłek wypełniającym dom, co sprawia, że ​​wszystko wydaje się przytulne i ciepłe. To danie ma swoje korzenie głęboko zakorzenione w naszej wiejskiej społeczności, gdzie zbieranie jabłek jest cenioną tradycją. To przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, idealny do delektowania się smakami zebranych jabłek i tworzenia nowych wspomnień z bliskimi.
Ciepła porcja tego wolno gotowanego apple crisp doskonale komponuje się z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Jeśli organizujesz większe spotkanie, rozważ podanie go wraz z innymi ulubionymi jesiennymi przysmakami, takimi jak pieczone warzywa korzeniowe, treściwy gulasz lub dodatek pikantnego sosu żurawinowego, aby naprawdę uchwycić istotę sezonu.
Reklama
Chrupiące jabłko w wolnowarze
Porcje: 8

Składniki
6 filiżanek pokrojonych w plastry i obranych jabłek (około 6-7 średnich jabłek)
1/2 filiżanki cukru granulowanego
1/2 filiżanki brązowego cukru, ubitego
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
1 łyżka soku z cytryny
1 filiżanka tradycyjnych płatków owsianych
1 filiżanka mąki uniwersalnej
1/2 filiżanki zimnego masła, pokrojonego w kostkę
1/4 łyżeczki soli
Instrukcje
1. Zacznij od obrania, wydrążenia i pokrojenia jabłek. Umieść je w dużej misce i wymieszaj z sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu.
2. W osobnej misce wymieszaj cukier granulowany, brązowy cukier, cynamon i gałkę muszkatołową. Wlej tę mieszankę na jabłka i wymieszaj, aby równomiernie pokryć.
3. Przełóż mieszankę jabłkową do wolnowaru i równomiernie ją rozprowadź.
4. W innej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę i sól. Pokrój zimne masło za pomocą noża do ciasta lub dwóch widelców, aż mieszanka będzie przypominać grube okruszki.
5. Posyp jabłka w wolnowarze mieszanką owsianą, upewniając się, że jest równomiernie rozłożona.
6. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4 godziny lub na dużym przez 2 godziny, aż jabłka będą miękkie, a posypka będzie złocistobrązowa.

Reklama
7. Podawaj na ciepło i ciesz się kojącym smakiem domowego chrupiącego jabłka.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać bardziej orzechową chrupkość, możesz dodać 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich do mieszanki posypki. Jeśli wolisz lżejszą wersję, zamień połowę mąki na mąkę migdałową. Ponadto, dla tych, którzy lubią odrobinę więcej przypraw, do mieszanki jabłkowej można dodać szczyptę zmielonych goździków lub ziela angielskiego.