Wprowadzenie
Pizza kojarzy się z tradycyjnym ciastem drożdżowym, ale co powiesz na coś zupełnie innego? Ziemniaczana pizza z mielonym mięsem i roztopionym serem to pomysł na danie, które łączy w sobie prostotę składników z wyjątkowym smakiem. Bez ciasta drożdżowego, bez długiego wyrastania – idealna opcja na szybki obiad lub kolację. Ten przepis zachwyci całą rodzinę i pozwoli wykorzystać ziemniaki w zupełnie nowy sposób!
Składniki
Na bazę ziemniaczaną:
5 średnich ziemniaków (ok. 500 g)
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej
Sól i pieprz do smaku
Na farsz:
250 g mielonego mięsa (wieprzowego, drobiowego lub wołowego)
1 cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
1 puszka krojonych pomidorów lub 3 świeże pomidory
150 g startego sera żółtego (np. mozzarella, gouda lub cheddar)
1 łyżka oleju do smażenia
Przyprawy: oregano, bazylia, papryka słodka
Sposób Przyrządzenia
Yo Make również polubił
Włóż surowe połówki młodych ziemniaków do wolnowaru z tymi 2 składnikami. Słodka, maślana perfekcja w każdym kęsie.
Miękkie ciasto marmurkowe
Nauczyłam się tego od mojej babci i do dziś jest to jedna z moich ulubionych piosenek!
Ukryte niebezpieczeństwa czyhające w Twoich poduszkach