1 łyżka kakao (opcjonalnie, dla głębszego smaku czekolady)
Wiórki kokosowe do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy czekoladowej: W małym rondelku rozpuść masło razem ze śmietaną kremówką na małym ogniu, aż składniki się połączą. Następnie dodaj do tego pokruszoną czekoladę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści i powstanie gładka masa. Zdejmij z ognia.
Dodanie składników: Do rozpuszczonej czekolady dodaj cukier puder, ekstrakt waniliowy, kakao (jeśli używasz), pokruszone herbatniki, orzechy oraz suszone owoce. Wszystko dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Formowanie rolady: Na kawałek papieru do pieczenia wyłóż masę czekoladową i formuj z niej roladę. Staraj się nadać jej kształt zwarty, aby całość była stabilna. Następnie, jeśli chcesz, posyp wierzch rolady wiórkami kokosowymi.
Chłodzenie: Roladę wstaw do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc), aby stężała i nabrała odpowiedniej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Roladę najlepiej podać schłodzoną, pokrojoną na plastry. Możesz udekorować ją bitą śmietaną, świeżymi owocami lub polewą czekoladową.
Przechowywanie: Rolada może być przechowywana w lodówce przez kilka dni, a także zamrożona, jeśli chcesz przygotować ją wcześniej na święta. Przed podaniem wystarczy ją rozmrozić.
Warianty:
Yo Make również polubił
Chłodzące Ciasto Jogurtowo-Orzechowe – Lekkie i Pyszne Bez Pieczenia
Niezawodny trik z folią aluminiową: Jak 3 kulki mogą uprościć Twoje sprzątanie
Waza owocowo-czekoladowa
Vanillekipferl w 15 minut – szybkie ciasteczka, które pokochasz!