Ta wolnowarowa lasagna z kurczakiem i sosem Alfredo w sosie pesto to zachwycająca odmiana klasycznego dania comfort food. Łącząc kremową głębię kurczaka Alfredo z żywymi, ziołowymi nutami pesto, ten przepis jest doskonałym przykładem kuchni fusion w najlepszym wydaniu. Pochodząca z tradycyjnej włoskiej lasagne, ta odmiana zamienia makaron lasagne na ravioli, dodając dodatkową warstwę smaku i tekstury. To idealne danie dla tych, którzy kochają wygodę powolnego gotowania, jednocześnie ciesząc się wykwintnym posiłkiem. Idealne na zabiegane wieczory w tygodniu lub przytulną kolację weekendową, to danie z pewnością zrobi wrażenie na rodzinie i przyjaciołach dzięki głębi smaku i prostocie.
To sycące danie pięknie komponuje się z prostą zieloną sałatką polaną lekkim winegretem, który pomaga zrównoważyć bogactwo lasagne. Dodatek czosnkowego pieczywa lub chrupiąca bagietka doskonale nadają się do wchłaniania kremowego sosu. Aby uzyskać orzeźwiający kontrast, rozważ podanie z schłodzonym kieliszkiem białego wina, takiego jak Sauvignon Blanc lub Pinot Grigio, które uzupełnia ziołowe nuty pesto.
Reklama
Lasagne z kurczakiem i sosem Alfredo w wolnowarze z pesto
Porcje: 6
Składniki
1 łyżka oliwy z oliwek (do natłuszczenia)
2 szklanki sosu Alfredo
1/2 szklanki pesto
1 opakowanie (25 uncji) mrożonych ravioli z serem
2 szklanki ugotowanego, rozdrobnionego kurczaka
1 szklanka sera ricotta
2 szklanki rozdrobnionej mozzarelli
1/2 szklanki startego parmezanu
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
Świeża pietruszka, posiekana (opcjonalnie, do dekoracji)
Instrukcje
Lekko natłuść wolnowar oliwą z oliwek.
W małej misce wymieszaj sos Alfredo i pesto.
Rozprowadź niewielką ilość sosu Alfredo-pesto na dnie wolnowaru.
Połóż połowę mrożonych ravioli z serem na sosie.
W innej misce wymieszaj rozdrobnionego kurczaka z resztą sosu Alfredo-pesto.
Rozłóż połowę mieszanki z kurczaka na ravioli.
Dodaj kleksy sera ricotta na mieszance z kurczaka.
Posyp połową mozzarelli i parmezanu oraz odrobiną włoskiej przyprawy.
Powtórz warstwy z pozostałymi ravioli, mieszanką z kurczaka, ricottą i serami.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-6 godzin, aż ravioli będą miękkie, a ser bulgoczący.
Reklama
Przed podaniem udekoruj świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
Wariacje i wskazówki
W przypadku wersji wegetariańskiej pomiń kurczaka i dodaj podsmażone pieczarki lub szpinak, aby uzyskać ziemisty smak. Jeśli wolisz ostrzejsze danie, rozważ dodanie szczypty płatków czerwonej papryki do sosu. Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, użyj wędzonej mozzarelli lub dodaj warstwę suszonych na słońcu pomidorów. Eksperymentuj z różnymi rodzajami pesto, takimi jak pesto z suszonych pomidorów lub pesto z rukoli, aby nadać potrawie niepowtarzalny charakter.
Zasoby
Wydrukuj ten przepis
© CooktopCove O reklamach Warunki korzystania Polityka prywatności Nie sprzedawaj moich danych
Yo Make również polubił
Banany z Ciasteczkami: Ekspresowy Deser w 5 Minut bez Pieczenia
Kto nie zmagał się z odprężeniem po ciężkim dniu? Kiedy twoje ciało wciąż pracuje, a umysł już tęskni za odpłynięciem w marzenia, gorący napój może stać się twoim kojącym rytuałem. Nie musisz być ekspertem od roślin ani dobrego samopoczucia: oto 7 pysznych i łatwych w przygotowaniu napojów, które zamienią twój wieczór w przytulne odosobnienie. 7 uspokajających napojów na spokojne noce Mleko cynamonowe: twój słodki wieczorny przysmak Nie ma nic lepszego niż ciepłe mleko o smaku cynamonu, aby stworzyć uspokajającą atmosferę. Oprócz wypełnienia kuchni aromatem przypominającym ciasto, ten napój pomaga ustabilizować twoją energię i delikatnie przygotowuje cię do snu. Dodaj odrobinę miodu, aby jeszcze bardziej się rozpieścić i delektuj się tym rytuałem jako słodką przekąską. Złote mleko z kurkumą: złoty eliksir na spokojne wieczory Gwiazda przepisów na dobre samopoczucie, złote mleko to coś więcej niż modny napój. Dzięki pięknemu słonecznemu kolorowi i korzennym nutom rozgrzewa ciało i koi umysł. Kurkumina w kurkumie pomaga złagodzić napięcia dnia, a odrobina czarnego pieprzu wzmacnia jej działanie. Kojący napój, który pachnie jak ucieczka.
Skórki od banana: Włóż je do butelki. Jeżeli będziesz ich używać w ten sposób, nigdy ich już nie wyrzucisz.
Prosty sposób na błyskawiczne czyszczenie kuchenki gazowej bez wysiłku