Składniki:
- 300g ryżu Arborio lub Carnaroli
- 12 świeżych przegrzebków
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 100 ml wytrawnego białego wina (bezalkoholowego dla dzieci)
- 1 l gorącego bulionu z kurczaka lub ryby
- 1 dawka nitek szafranu
- 60g masła
- 50g startego parmezanu
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża pietruszka, posiekana do dekoracji (opcjonalnie)
Yo Make również polubił
Pyszne Kulki Czekoladowo-Orzechowe Bez Pieczenia – Ekspresowa Przekąska Pełna Smaku
Ciasto na naleśniki od Philippe’a Etchebest’a: Wykwintna prostota na twoim talerzu
Jak Skutecznie Wybielić Ubrania Domowymi Sposobami Bez Wybielacza
Trzy Smaki w Jednej Łyżce: Przepis na Wyjątkowy i Niezapomniany Deser