Pesto to sos pochodzący z kuchni włoskiej, a dokładniej z Ligurii. Jego głównym składnikiem jest bazylia, a za wszystkimi jej smakami kryje się bardzo tradycyjna historia, która pojawia się na naszych stołach.
Tym razem pokażemy, jak przygotować go w domu – łatwy i prosty dodatek do makaronu, ryżu i mięsa.
W rzeczywistości jest to sos uniwersalny i dlatego idealnie nadaje się do pizzy i innych potraw, które lubimy.
Możemy nawet przygotować taką ilość, aby przechowywać ją w lodówce i mieć dostępną na posiłki.
Poniżej przedstawiamy niezbędne i podstawowe składniki przepisu oraz całego przygotowania:
Składniki
- 50 gramów. bazyliowy
- z oliwą z oliwek
- 20 gramów. Orzechy (opcjonalnie)
- 2 łyżki stołowe łyżki startego sera (parmezanu)
- Sól gruba
- 2 ząbki czosnku
Ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Kanapka klubowa z łososiem: rybna wersja klasycznego przepisu
Odkryj japońską metodę poprawy samopoczucia w 5 minut dziennie
Tak, tak, tak! O mój Boże, tak niesamowite!
Plastikowe krzesła, których nie widać? Zdradzę Wam wszystkie wskazówki, jak idealnie wybielić zęby!