Boureks to jedno z charakterystycznych dań kuchni marokańskiej. Te pyszne, chrupiące i smaczne ciastka są zazwyczaj wypełnione różnymi dodatkami. W tym przepisie przedstawiamy bourek z ziemniakami i mielonym mięsem, pyszne i sycące połączenie. Smaki puree ziemniaczanego i pikantnego, doprawionego mięsa doskonale komponują się w chrupiącej kopercie z ciasta francuskiego. Dowiedz się, jak przygotować te marokańskie przysmaki i delektuj się nimi!
Składniki:
8 arkuszy ciasta francuskiego
5 średniej wielkości ziemniaków
300 g mielonego mięsa wołowego
1 czerwona cebula
1 pęczek pietruszki
Sól, pieprz
8 jajek
Olej do smażenia
Sok z cytryny (do podania)
ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Robię ten przepis od lat. Zawsze uwielbiam robić duże porcje i zamrażać na później!
Mój mąż nigdy nie ma dość tego sosu! Mówi, że to jego twarz!
Zucchini-Kartoffel-Pastetchen: Idealna Kombinacja Smaku i Zdrowia
Jak nakładać ziarna ryżu na rośliny, aby rosły bujnie