Wiele osób zauważa małe, czerwone grudki w surowym żółtku jaja. Dla niektórych obecność tych plam nie stanowi problemu, inni natomiast są skłonni od razu takie jaja wyrzucać.
Ci, którzy czują wstręt na widok kropli krwi w żółtku, myślą, że jest to nierozwinięty zarodek ptaka i czują wstręt na samą myśl o spożyciu takiego produktu. Niedoskonałe jajka lądują w koszu. Istnieje również nieco inne podejście: skrzep krwi z jaja jest usuwany, a reszta jest wykorzystywana.
Yo Make również polubił
Nie żartuję, mój mąż przepada za tym daniem!
Ciastka pistacjowe – miękkie i nieodparte
Ciasto na naleśniki Philippe’a Etchebest’a: szybkie i bez odpoczywania
Magia Zupy Kapuścianej: Jak Wspiera Odchudzanie i Zdrowie!