Trufle miętowo-czekoladowe to pyszny przysmak, idealny na święta lub specjalne okazje. Dzięki kremowemu wnętrzu z ganache, bogatej polewie czekoladowej i świątecznemu nadzieniu z kruszonej mięty pieprzowej te trufle są zarówno pyszne, jak i oszałamiające wizualnie. Ten prosty przepis wymaga zaledwie pięciu składników i odrobiny cierpliwości, dzięki czemu danie to doskonale nadaje się na prezent lub na posiłek w gronie bliskich.
Składniki:
Do nadzienia truflowego:
1 szklanka (227 g) śmietanki kremówki
2 2/3 szklanki (454 g) półsłodkiej czekolady, drobno posiekanej
5 1/2 łyżeczki. 1 łyżka (78 g) niesolonego masła, pokrojonego w kostkę i w temperaturze pokojowej
1 łyżeczka ekstraktu z mięty pieprzowej
Yo Make również polubił
Lepsze niż frytki: chrupiące, pyszne i łatwe w przygotowaniu
Woda owsiana na redukcję tłuszczu na brzuchu i spalanie 4 kilogramów tygodniowo
Chrupiące migdały i czekolada
Czyszczenie toalety bez octu i sprayu do pieczenia – tylko jeden składnik