Węgierski Lángos z Czosnkiem – Chrupiąca Rozkosz w Domowym Wydaniu

Wprowadzenie
Lángos, klasyczne danie kuchni węgierskiej, to chrupiący placek smażony na złoty kolor, uwielbiany przez smakoszy na całym świecie. Jego sekret tkwi w prostocie składników i dodatkach, takich jak aromatyczny czosnek, kwaśna śmietana czy starty ser. Ten przepis pozwala na przygotowanie langoszy w domowym zaciszu, które zachwycą każdego miłośnika kuchni.

Składniki:
500 g mąki pszennej
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych
300 ml ciepłego mleka
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju roślinnego
Olej do smażenia
2-3 ząbki czosnku (do smarowania)
Opcjonalne dodatki: kwaśna śmietana, tarty ser, szczypiorek
Sposób przyrządzenia: