Faszerowane roladki z bakłażana to pyszne i uniwersalne danie. Oto prosty przepis, jak je przygotować:
Składniki:
2 duże bakłażany
250g ricotty
100 g startego sera (np. parmezanu lub pecorino)
1 jajko
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine
Przecier pomidorowy (opcjonalnie)
Ser pokrojony w plasterki (np. mozzarella lub provola, opcjonalnie)
Metoda:
Yo Make również polubił
Roślina, która podbija kubki smakowe bardziej niż mięso! 8 powodów, dla których warto posadzić ją w swoim ogrodzie
Wiadomości Telefon do matki, a potem coś nie do pomyślenia: 19-letni piłkarz nie żyje
Po 70-tce: spaceruj mniej i rób tylko te trzy rzeczy
Przepis na ten napój nazywa się „Frosty Snow Punch” i to właśnie o niego prosi mnie mój mąż co roku na Boże Narodzenie!