Reklama
Reklama
Reklama

Klopsiki w kremowym sosie z piekarnika: Prosty przepis na wyjątkowy obiad

Wprowadzenie
Klopsiki w kremowym sosie to jedno z tych dań, które zawsze cieszy się ogromnym uznaniem na stole. Dzięki połączeniu soczystych mięsnych kulek w aksamitnym, delikatnym sosie śmietanowym, każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Co więcej, przepis na klopsiki w kremowym sosie z piekarnika jest niezwykle prosty do przygotowania, a sama metoda pieczenia sprawia, że danie jest wyjątkowo smaczne, aromatyczne i łatwe do podania. To świetny wybór na rodzinny obiad, przyjęcie czy po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś pysznego bez zbędnego stresu. Przygotowanie wymaga minimalnego nakładu pracy, a efekt końcowy na pewno Cię zachwyci!

Składniki:
Na klopsiki:

500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszanka)
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju (do smażenia)
Na kremowy sos:

200 ml śmietany 30%
1 szklanka bulionu (warzywnego lub mięsnego)
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
1 łyżka świeżych ziół (np. tymianek, pietruszka) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie klopsików:

W dużej misce połącz mielone mięso, jajko, bułkę tartą, mleko, posiekaną cebulę, czosnek, oregano, sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodaj więcej bułki tartej.
Z powstałej masy formuj małe kulki (klopsiki) o wielkości orzecha włoskiego.
Smażenie klopsików:

Reklama

Yo Make również polubił

Jak utrzymać karaluchy z dala od kuchni?

Czy słyszysz jakieś ciche dźwięki dochodzące z kuchni w nocy? Czy widzisz cień przesuwający się za szafką? A co jeśli ...

Ten Quark-Kirschkuchen Pieczesz 3x W Tygodniu! Gotowy w 5 Minut i Do Piekarnika

Szukasz przepisu na ciasto, które smakuje tak dobrze, że chcesz je piec kilka razy w tygodniu? Oto on – ekspresowy ...

Najlepsze wskazówki dotyczące postępowania z telefonem uwięzionym w wodzie

Co zrobić, jeśli upuścisz iPhone'a do wody Otrzymaliśmy wiele zapytań, co zrobić w określonych sytuacjach, na przykład gdy złapie nas ...

Przepis na zdrowy sok z buraków, który możesz pić o każdej porze

Sok z buraków to nie tylko pyszny i kolorowy napój, ale także skuteczny eliksir zdrowia, który zmniejsza stany zapalne i ...

Leave a Comment