Ta roślina jest bogata w składniki odżywcze i ma wiele zalet

Przemyka się dyskretnie przez Twoje ogrody, wślizgując się nawet w najmniejsze szczeliny… Jednak pod pozorem prostego chwastu portulaka kryje bogactwo składników odżywczych, które zasługuje na Twoją pełną uwagę. Dzięki swoim czerwonawym łodygom i mięsistym, wiosłowatym liściom ta sukulentna roślina uwodzi swoją wytrzymałością równie mocno, jak i korzyściami.
Jej maleńkie żółte kwiaty, które kwitną latem, są jak małe roślinne słońca, sygnalizujące roślinę o wielu zaletach.

Profil odżywczy warty zboczenia z trasy

Portulaka to prawdziwy koncentrat składników odżywczych:

Roślinne kwasy omega-3: zawiera ich więcej niż większość liściastych warzyw!
Witaminy A, C i E: wzmacniają odporność i upiększają skórę.
Niezbędne minerały: potas, magnez, wapń, żelazo… prawdziwy koktajl witalności.
Potężne przeciwutleniacze: beta-karoten, flawonoidy, betalainy… idealne do walki ze stresem oksydacyjnym. Podsumowanie: Portulaka jest lekka i bogata w błonnik, co korzystnie wpływa na serce, trawienie i skórę.