Wprowadzenie:
Babeczki jajeczne to doskonały sposób na połączenie prostoty z wyjątkowym smakiem. Jeśli szukasz przekąski, która zachwyci zarówno gości na imprezie, jak i Twoich domowników, babeczki jajeczne ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami będą strzałem w dziesiątkę. Te niewielkie, puszyste cuda łączą w sobie bogactwo smaku jajek, słoność fety, świeżość szpinaku oraz intensywność suszonych pomidorów. Idealne na brunch, przyjęcia czy jako zdrowa przekąska w ciągu dnia. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku – z pewnością staną się ulubioną propozycją na każdą okazję.
Składniki:
6 jajek
100 g świeżego szpinaku (lub 50 g mrożonego)
100 g sera feta
4-5 suszonych pomidorów w oliwie
2 łyżki śmietany 18% (opcjonalnie dla kremowej konsystencji)
1 cebula (średnia)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła do dekoracji (np. bazylia, oregano)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Sekret Restauracyjnych Dressingów: Jak Przygotować Perfekcyjny Sos Sałatkowy w 5 Minut
Przepis na miękkie ciasto bez piekarnika i miksera – tylko 1 jajko!
Ziemniaki Faszerowane Tuńczykiem i Serem: Przepis na Pyszne i Syte Danie
Przepis na Schokoladenrolle bez pieczenia: Słodka chwila przyjemności bez wysiłku