Wprowadzenie:
Babeczki jajeczne to doskonały sposób na połączenie prostoty z wyjątkowym smakiem. Jeśli szukasz przekąski, która zachwyci zarówno gości na imprezie, jak i Twoich domowników, babeczki jajeczne ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami będą strzałem w dziesiątkę. Te niewielkie, puszyste cuda łączą w sobie bogactwo smaku jajek, słoność fety, świeżość szpinaku oraz intensywność suszonych pomidorów. Idealne na brunch, przyjęcia czy jako zdrowa przekąska w ciągu dnia. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku – z pewnością staną się ulubioną propozycją na każdą okazję.
Składniki:
6 jajek
100 g świeżego szpinaku (lub 50 g mrożonego)
100 g sera feta
4-5 suszonych pomidorów w oliwie
2 łyżki śmietany 18% (opcjonalnie dla kremowej konsystencji)
1 cebula (średnia)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła do dekoracji (np. bazylia, oregano)
Sposób przyrządzenia:


Yo Make również polubił
‘Amish Hearth Casserole’ — bogate, kremowe i zawsze pozostawiające dom pachnącym bosko. Moi sąsiedzi zawsze proszą o przepis po wypróbowaniu!
Będę szczery, zwykle zapominam o czyszczeniu!
Chrupiąca pieczona zimowa patera warzywna
Woda goździkowa: oto korzyści