Pfannkuchen, czyli niemieckie naleśniki, to klasyka kuchni, która zadowoli niejedno podniebienie. Jednak dla osób, które muszą unikać cukru i mąki, przygotowanie tej pysznej potrawy może stanowić wyzwanie. Na szczęście istnieje sposób, by stworzyć smaczne, lekkie naleśniki, które nie zawierają tradycyjnych składników, a mimo to zachowują swój urok. W tym przepisie pokażę Ci, jak przygotować pfannkuchen bez cukru i mąki – idealne dla osób na diecie bezglutenowej, niskowęglowodanowej, czy po prostu tych, którzy chcą zredukować ilość cukru w swojej diecie.
Składniki:
2 jajka
100 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego)
2 łyżki skrobi ziemniaczanej lub mąki kokosowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie)
Szczypta soli
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla smaku)
1 łyżka oleju kokosowego lub innego tłuszczu roślinnego do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Wlej puszkę brzoskwiń do wolnowaru, aby stworzyć ponadczasowy deser, który będziesz z przyjemnością zajadać
‘Amish Hearth Casserole’ — bogate, kremowe i zawsze pozostawiające dom pachnącym bosko. Moi sąsiedzi zawsze proszą o przepis po wypróbowaniu!
Sernik Melonowy na Zimno: Orzeźwiająca Owocowa Rozkosz na Lato
Pyszny, domowy deser, który przygotujesz zaledwie 5 minut, bez pieczenia!