Całusy Pantellerii: Tradycyjne Włoskiej Wyspy Placki o Niezwykłym Smaku

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, mielone migdały i szczyptę soli. Dodaj masło pokrojone w kostkę i zacznij wyrabiać ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Możesz użyć rąk lub miksera z hakiem do ciasta.

Dodanie jajka i aromatów: Wbij jajko do ciasta, dodaj ekstrakt waniliowy i opcjonalnie likier. Wyrób wszystko do uzyskania jednolitej masy. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody (1-2 łyżki), aż stanie się gładkie i łatwe do formowania.