Bananowo-orzechowo-karmelowy tort warstwowy to bogaty, rozpieszczający deser, który łączy smaki dojrzałych bananów, chrupiących orzechów pekan i przepysznego karmelu. Dzięki wilgotnym warstwom ciasta bananowego, maślanemu lukrowi pekanowemu i jedwabistej polewie karmelowej, ten tort jest idealny na specjalne okazje lub po prostu, aby cieszyć się luksusową ucztą. Każdy kęs oferuje zachwycającą mieszankę tekstur i smaków, dzięki czemu jest prawdziwym hitem.
Składniki
Na ciasto bananowe:
1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
1 szklanka cukru granulowanego
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka rozgniecionych dojrzałych bananów (około 2 dużych bananów)
1/2 szklanki maślanki
Na lukier orzechowy:
1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
1 szklanka brązowego cukru, ubitego
1/4 szklanki śmietanki kremówki
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 1/2 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów pekan
Na sos karmelowy:
1 szklanka cukru granulowanego
6 łyżek niesolonego masła
1/2 szklanki śmietanki kremówki
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Do dekoracji:
Całe orzechy pekan
Dodatkowy sos karmelowy
Instrukcje
1. Przygotuj ciasto bananowe:
Yo Make również polubił
Teściowa zdradziła mi sposób na idealnie czyste naczynia bez zmywarki – teraz robię zapasy na cały rok!
Sznycel Cygański Z Pieca – Pyszna Odsłona Tradycyjnej Kuchni
Domowy Chleb Bez Konserwantów: Jak Piec Idealny Bochenek Dwa Razy w Tygodniu
“Świąteczne Tiramisu z Spekulatius – Smak, Który Oczaruje Każdego!”