Nagłe zaprzestanie spożywania cukru nie pozostaje niezauważone. Jak każda substancja uzależniająca, powoduje ona prawdziwe objawy odstawienia. Wynik ? Silne zmęczenie, bóle głowy, drażliwość… Niektórzy odczuwają nawet zawroty głowy i mdłości. Zjawisko to tłumaczy się zaburzeniem układu nagrody w mózgu: pozbawiony cukru mózg produkuje mniej dopaminy, co może prowadzić do uczucia pustki i wahań nastroju.
Inną konsekwencją jest konieczność dostosowania się układu metabolicznego. Organizm, przyzwyczajony do czerpania energii z glukozy, musi znaleźć alternatywę. Tu rozpoczyna się faza ketozy: organizm zaczyna spalać tłuszcz, aby uzyskać energię. Tej zmianie może towarzyszyć to, co nazywamy „grypą ketogeniczną”: zawroty głowy, zamglenie umysłu, a nawet kołatanie serca. Na szczęście faza ta trwa zaledwie kilka dni lub tygodni.
Po burzy zyski
przeczytaj więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
JAK ZROBIĆ ŁATWE CUKIERKI CROCKPOT W 3 PROSTYCH KROKACH
Przepis na 5-minutowy deser bez bananów, cukru, glutenu i mleka – tylko 2 składniki!
Makowy HIT! Prosty przepis na ciasto, które zachwyca smakiem i gotowe w 15 minut!
Zupfkuchen w 20 Minut – Szybki i Smakowity Przepis na Niemiecką Rozkosz