Jajka na twardo można wykorzystać w wielu codziennych potrawach, jako dodatek do kanapek, przystawek lub sałatki. Jeśli jesteś fanem tej metody gotowania, zapewne zauważyłeś już obecność zielonej obwódki otaczającej żółtko. Czy wiesz co to oznacza? Czy istnieje jakieś ryzyko w spożywaniu jajek na twardo z zielonkawą błonką? Powiemy ci wszystko.
Jeśli chcesz zapełnić lukę w jadłospisie lub zjeść coś w biegu, idealną alternatywą dla mrożonych posiłków lub wysoko przetworzonej żywności, którą czasem wolimy gotować, jest ugotowanie jajek na twardo. Jaja mają wiele zalet dla zdrowia pod względem odżywczym i smakowym i można je spożywać w różnych formach. Zanim wyjaśnimy, co oznacza zielony pierścień, pojawiający się czasami na żółtku ugotowanych na twardo jajek, przyjrzyjmy się jego dobroczynnym wpływom na organizm.
Jakie są zalety jaj?
Jaja spożywane na śniadanie lub inne posiłki w ciągu dnia są pełne składników odżywczych, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Bogaty w witaminy z grupy B, stymuluje pracę mózgu, optymalizuje koncentrację i pamięć. Ponadto zawiera cynk, żelazo, magnez i fosfor, minerały niezbędne do utrzymania zdrowych kości.
Ten sprzymierzeniec odchudzający jest również bardzo dobrym źródłem białka. Ponieważ zawiera mało kalorii, może być składnikiem wielu diet odchudzających, a dodatkowo sprzyja uczuciu sytości podczas posiłków. Warto zwrócić uwagę na wysoką zawartość luteiny, przeciwutleniacza niezbędnego dla zdrowia oczu.
Yo Make również polubił
Kiedy znalazłam ten przepis, od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Całkowicie spełnił moje oczekiwania. Super smaczne!
Za każdym razem, gdy robię to danie, nigdy nie mam go dość
Jestem wdzięczna mojemu sąsiadowi z Niemiec za podzielenie się z nami tym posiłkiem — mój mąż zajadał się nim od pierwszego kęsa!
8 RZECZY, KTÓRYCH NIE POWINIENEŚ TRZYMAĆ W SYPIALNI, PONIEWAŻ PRZYCIĄGAJĄ UBÓSTWO