Domowy sos boloński to prawdziwa gwiazda kuchni włoskiej, ceniona na całym świecie za swój bogaty i wytrawny smak. W tym przepisie przedstawiamy prostą i łatwą metodę na przygotowanie pysznego sosu, który zachwyci Twoje kubki smakowe. Niezależnie od tego, czy wybierasz się na posiłek z rodziną czy przyjaciółmi, sos boloński doda ciepłego i pysznego akcentu Twoim daniom z makaronem, lasagne, a nawet pizzy. Skorzystaj z naszego przewodnika krok po kroku, aby opanować sztukę przygotowywania tego domowego sosu.
Składniki
Aby cieszyć się pysznym domowym sosem bolońskim, przygotuj następujące składniki:
300g mięsa mielonego
2 cebule pokrojone w kostkę
Oliwa z oliwek
3 świeże pomidory
Marchewkę pokrojoną w drobną kostkę
2 zmiażdżone ząbki czosnku
Kilka liści laurowych
Około 20 cl sosu pomidorowego
Zioła aromatyczne: oregano, pietruszka lub bazylia
Sól, pieprz
Łyżeczka bulionu cielęcego (opcjonalnie)
Przygotowanie
Aby przygotować własny, domowy sos boloński, wykonaj następujące proste kroki:
Yo Make również polubił
Moja siostra przygotowała to danie na grilla i teraz wszyscy umierają z zachwytu za jej przepisem!
Każdy dziadek używał tego narzędzia – i oto dlaczego jest ono nadal przydatne dzisiaj
Wczesna menopauza: 10 oznak (i więcej), na które należy zwrócić uwagę
Jak wybielić zęby solą i czosnkiem?