Wprowadzenie:
Fałszywy sernik to wyjątkowy deser, który łączy smak i konsystencję klasycznego sernika, ale w zupełnie innej odsłonie. Bez pieczenia, prosty do przygotowania, a zarazem niezwykle pyszny – to deser, który zadowoli każdego miłośnika słodkości. Idealny na różne okazje, od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia, ten “sernik” jest doskonałym rozwiązaniem, gdy chcesz przygotować coś efektownego, ale bez dużego nakładu pracy. Dzięki temu przepisowi stworzysz deser, który będzie nie tylko pyszną alternatywą dla tradycyjnego sernika, ale także przyciągnie uwagę swoją lekką i kremową strukturą.
Składniki:
500 g twarogu sernikowego (może być także serek mascarpone lub ser ricotta)
200 g herbatników lub ciastek digestive
200 ml śmietany 30%
150 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki masła (rozpuszczonego)
200 g owoców (np. malin, jagód, truskawek) lub dżemu owocowego
10 g żelatyny
3 łyżki wody
1 łyżka soku z cytryny
opcjonalnie: czekolada do dekoracji
Yo Make również polubił
Nauczyłam się tego od mojej babci i do dziś jest to moja ulubiona potrawa!
Nie miałem pojęcia, że tak można!
Świetne informacje!
Naturalnie pozbądź się brodawek, zaskórników i plam starczych