Otwierasz lodówkę i znajdujesz jogurt, którego termin przydatności do spożycia minął już kilka dni temu. Czy należy go od razu wyrzucić, czy nadal nadaje się do spożycia? Ze względu na dbałość o zdrowie i walkę z marnowaniem żywności, ważne jest, aby wiedzieć, kiedy jogurt jest nadal zdatny do spożycia.
Odkryjmy razem, jak odróżnić jogurt jadalny od takiego, którego należy unikać!
Zrozumienie dat ważności jogurtów
Wszystkie jogurty mają datę ważności, ale są dwa rodzaje informacji, które nie oznaczają tego samego:
Data przydatności do spożycia (BBD): Podana w rubryce „Należy spożyć do…”, dotyczy produktów bardzo nietrwałych. Po tym terminie ryzyko zdrowotne staje się realne.
Data przydatności do spożycia (BBD): Oznaczona skrótem „Najlepiej spożyć przed…” oznacza, że po upływie tej daty produkt może stracić na jakości (smaku, konsystencji), jednak często pozostaje bezpieczny dla zdrowia.
