Jaja są niezwykle uniwersalne, dlatego łatwo włączyć je do codziennej diety. Oto kilka prostych pomysłów:
Śniadanie: Rozpocznij dzień od jajek przygotowanych na swój sposób – gotowanych na twardo, w koszulkach, smażonych na jajecznicy lub w formie omletu. Aby uzyskać więcej luteiny, dodaj warzywa takie jak szpinak i jarmuż.
Sałatki: Jajka na twardo są świetnym dodatkiem do każdej sałatki, ponieważ dostarczają białka i składników odżywczych korzystnych dla oczu.
Przekąski: Jajko na twardo to bogata w składniki odżywcze przekąska, która zaspokoi głód w południe i zwiększy spożycie witamin korzystnych dla oczu.
Prosty przepis na zdrowie oczu
Omlet ze szpinakiem i pieczarkami
Składniki:
2 jajka
1 szklanka świeżego szpinaku
1/2 szklanki pokrojonych pieczarek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Instrukcje:
