Niewątpliwie w różnych supermarketach mamy do wyboru szeroką gamę serów, więc jeśli mamy ochotę, możemy zjeść kawałek.
Jednak nie ma nic prostszego i zdrowszego niż zrobienie własnego serka śmietankowego.
Aby przygotować ten domowy ser, potrzebujesz jedynie litra mleka, jogurtu i połowy cytryny. To bardzo proste!
Składniki i przedmioty wymagane
1000 g (1 litr) świeżego mleka,
1 słoiczek niesłodzonego jogurtu naturalnego lub jogurtu greckiego.
Sok z połowy cytryny
Wacik kosmetyczny o długości jednego metra (dostępny w aptekach)
Duża miska
Dwie metody na to (do wyboru)
Roboty typu Thermomix:
Wybierz program 15 min / 90 / vel. 2.
