Jeśli zjesz 3 całe jajka dziennie, będziesz zaskoczony tym, jaki wpływ mają one na Twój organizm.

Koncentrat składników odżywczych
Jaja zawierają witaminy A, D, E, B12, żelazo, wapń, kwas foliowy i kwasy omega-3. Prawdziwe, naturalne źródło witamin.

Wysokiej jakości białka
Jedno jajko dostarcza tyle samo białka co około 30 g mięsa, a ponadto jest wyjątkowo łatwo strawne. Idealne dla sportowców… i osób z ograniczonym budżetem.

Cholina, niezbędna dla mózgu
Ten rzadki składnik odżywczy jest niezbędny dla pamięci i prawidłowego funkcjonowania mózgu. Jednakże około 90% Francuzów nie posiada tego atrybutu. Dobra wiadomość: jajka są doskonałym źródłem tego pierwiastka.

Ochrona oczu
Dzięki zawartości luteiny i zeaksantyny jaja pomagają zachować wzrok i zmniejszają ryzyko wystąpienia zaćmy oraz zwyrodnienia plamki żółtej.

Wsparcie w zarządzaniu wagą
Jaja dają uczucie sytości: jesteś mniej głodny, rzadziej sięgasz po przekąski. Idealne śniadanie dla osób chcących kontrolować swoją wagę.

Włosy, paznokcie, kości: kompleksowe wsparcie
Jaja są bogate w witaminę D, wapń i aminokwasy, wzmacniają kości, odżywiają włosy i paznokcie.

Czy istnieje ryzyko w jedzeniu zbyt dużej ilości jaj?
Niektóre badania wskazują, że nadmierne spożycie (więcej niż 3 jaj dziennie, przez dłuższy okres) może zwiększać ryzyko chorób układu krążenia, szczególnie u osób chorujących na cukrzycę. Miałoby to związek z powstawaniem związku o nazwie TMAO, powstającego w wyniku trawienia choliny.

Jednak wyniki pozostają kontrowersyjne. Istotnymi czynnikami są umiar i jakość jaj (ekologiczne, wiejskie, z wolnego wybiegu).