W małej misce wymieszaj oregano, bazylię, pietruszkę, sól i pieprz. Posyp równomiernie wszystkie kawałki kurczaka. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć mieszankę.
Na patelni o średnicy 30 cm rozpuść na średnim ogniu 2 łyżki masła. Lekko przechyl patelnię, aby pokryć nią dno patelni.
Gdy kurczak się rozpuści, równomiernie go rozłóż na patelni, by zapewnić równomierne upieczenie. (Nie przepełniaj patelni.) Smaż przez 8–10 minut, przewracając w połowie czasu smażenia, lub do momentu, aż wszystkie strony się zrumienią, a kurczak będzie prawie gotowy.
Dodaj resztę masła. Gdy czosnek się rozpuści, dodaj go i smaż jeszcze minutę, aż zacznie pachnieć, a kurczak osiągnie temperaturę wewnętrzną 165°F.
Polej kurczaka sokiem z cytryny i wymieszaj. Podawać natychmiast.
Kawałki kurczaka z cytryną i czosnkiem: czego potrzebujesz i jak je zrobić
Aby przygotować kawałki kurczaka z czosnkiem i cytryną, będziesz potrzebować kilku prostych składników, które naprawdę świetnie smakują i pachną. W tej sekcji znajdziesz kompletną listę składników i instrukcję krok po kroku, jak przygotować to smaczne danie.
Co jest w środku?
1 funt piersi kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych na kawałki o wielkości 1 cala
Mieszanka ziół i przypraw:
½ łyżeczki suszonego oregano
½ łyżeczki suszonej bazylii
2 szklanki bardzo drobno posiekanej świeżej pietruszki
½ łyżeczki soli koszernej
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Masło i czosnek: 4 łyżki niesolonego masła, podzielone na dwie części
2 łyżki posiekanego czosnku
Aby uzyskać sok z cytryny, wyciśnij sok z połowy średniej wielkości cytryny.
Porady i wskazówki
Przygotuj kurczaka:
przeczytaj więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Klasyczna Babka: Przepis na Puszyste Ciasto, Które Zachwyca Smakiem
Pyszne naleśniki twarogowe z budyniem – Bez mąki, pełne smaku!
Słodki Chleb Jogurtowy – Przepis, Który Musisz Wypróbować! cały przepis w komentarzu 👇 👇
Uniwersalny Przepis na Ciasto: Jedno Ciasto, Cztery Rodzaje Ciasteczek