Reklama
Reklama
Reklama

Klopsiki w kremowym sosie z piekarnika: Prosty przepis na wyjątkowy obiad

Wprowadzenie
Klopsiki w kremowym sosie to jedno z tych dań, które zawsze cieszy się ogromnym uznaniem na stole. Dzięki połączeniu soczystych mięsnych kulek w aksamitnym, delikatnym sosie śmietanowym, każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Co więcej, przepis na klopsiki w kremowym sosie z piekarnika jest niezwykle prosty do przygotowania, a sama metoda pieczenia sprawia, że danie jest wyjątkowo smaczne, aromatyczne i łatwe do podania. To świetny wybór na rodzinny obiad, przyjęcie czy po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś pysznego bez zbędnego stresu. Przygotowanie wymaga minimalnego nakładu pracy, a efekt końcowy na pewno Cię zachwyci!

Składniki:
Na klopsiki:

500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszanka)
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju (do smażenia)
Na kremowy sos:

200 ml śmietany 30%
1 szklanka bulionu (warzywnego lub mięsnego)
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
1 łyżka świeżych ziół (np. tymianek, pietruszka) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie klopsików:

W dużej misce połącz mielone mięso, jajko, bułkę tartą, mleko, posiekaną cebulę, czosnek, oregano, sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodaj więcej bułki tartej.
Z powstałej masy formuj małe kulki (klopsiki) o wielkości orzecha włoskiego.
Smażenie klopsików:

Reklama

Yo Make również polubił

To idealny procent naładowania baterii, który wydłuży żywotność Twojego telefonu

Czy bateria w Twoim telefonie zbyt szybko się rozładowuje? Czy uważasz, że warto ładować go przez noc? Te złe nawyki ...

Pozbądź się szczurów i karaluchów stosując ten środek

Problem szczurów i gryzoni w domach może być uporczywy i uciążliwy. Te stworzenia, mimo że małe, mogą wyrządzić poważne szkody ...

Dowiedziałem się czegoś nowego

Rozbieranie ubrań to metoda gruntownego czyszczenia, która ostatnio zyskuje na popularności, zwłaszcza wśród osób chcących rozpocząć regularne pranie. Zabieg ten ...

Pieczona brukselka w glazurze miodowej z boczkiem

Pieczona brukselka w glazurze miodowej z boczkiem Słodko-pikantny dodatek idealny na każdą okazję. Składniki: Do brukselki: 1 funt brukselki, przyciętej ...

Leave a Comment