Lekkie musy czekoladowo-kawowe

Masz ochotę na lekki, gładki i pełen charakteru deser? Te lekkie musy czekoladowo-kawowe idealnie nadają się na zakończenie posiłku, zapewniając jednocześnie delikatny, pyszny akcent. Intensywne połączenie gorzkiej czekolady i aromatu kawy daje efekt zarówno wyrafinowany, jak i łatwy do wykonania. Oto wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować je w domu.

Składniki (dla 4 osób)

100 g gorzkiej czekolady (minimum 70%)

2 jajka (białka i żółtka oddzielnie)

1 łyżka mocnej kawy (najlepiej espresso)

1 szczypta soli

2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, według smaku)

100 ml bardzo zimnej, pełnej, płynnej śmietanki

Przygotowanie krok po kroku