Mama trempe les côtelettes de porc dans la sauce la plus rêveuse qui soit. Vous devez essayer ceci

Pieczone w piekarniku kotlety wieprzowe duszone w ziołach z glazurą z cydru jabłkowego to danie łączące w sobie rozgrzewające smaki Środkowego Zachodu z nutą elegancji. Dorastając na przedmieściach, niedzielne obiady zawsze były dla mojej rodziny szczególnym czasem, a kotlety wieprzowe często były gwiazdą wieczoru. Ten przepis doskonale sprawdzi się w zabiegane wieczory w tygodniu, kiedy masz ochotę na coś treściwego, a zarazem wymyślnego. Polewa z cydru jabłkowego dodaje odrobinę słodyczy, która doskonale komponuje się z pikantnymi ziołami, sprawiając, że danie jest zarówno nostalgiczne, jak i nowoczesne.

Te kotlety wieprzowe są niezwykle uniwersalne i dobrze komponują się z różnymi dodatkami. Aby uzyskać klasyczny posiłek kuchni Środkowego Zachodu, podawaj je z kremowym puree ziemniaczanym i gotowaną na parze zieloną fasolką. Jeśli masz ochotę na coś lżejszego, chrupiąca sałatka z jabłkami i orzechami włoskimi doskonale uzupełni smaki potrawy. Nie zapomnij o ciepłym, chrupiącym bochenku chleba, aby wchłonąć pyszny sos z formy do pieczenia.

. Pieczone w piekarniku kotlety wieprzowe duszone w ziołach z glazurą
z cydrem jabłkowym. Porcje: 4 porcje

Składniki
. 4 kotlety
wieprzowina . Sól i pieprz do smaku
. 2 łyżki musztardy Dijon
. 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
. 2 łyżki miodu
. 1 łyżka świeżo posiekanego rozmarynu
. 2 łyżki masła
brudny . 1/4 szklanki cydru jabłkowego