Składniki:
1 kruche ciasto
3 jajka
100 g śmietany crème fraîche
100 g kukurydzy
100 g czarnej fasoli, ugotowanej i odsączonej
1 czerwona cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 papryczka jalapeño, drobno posiekana (opcjonalnie)
1 łyżeczka mielonego kminu
1 łyżeczka papryki
100 g startego sera cheddar
Sól i pieprz do smaku
Liście kolendry do dekoracji
ciąg dalszy na następnej stronie
Reklama