„Mini sernik truskawkowy bez pieczenia: lekki i pyszny deser”

Do kruszonki:
100 g ciasteczek (lub kruchego ciasta)
50 g roztopionego masła
2 łyżki brązowego cukru
Do musu sernikowego:
200 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
150 ml śmietanki kremówki
100 g mascarpone
80 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g świeżych truskawek
2 listki żelatyny lub 1 łyżeczka agaru (opcjonalnie)
1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania
1. Przygotuj spód kruszonki:

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie