Mój tajny przepis na domowy dressing do sałatek

Pierwsza wskazówka: użyj białego octu balsamicznego.

Ocet ten, wytwarzany z białych winogron, ma tę zaletę, że jest słodki i łagodny.
I od razu mogę zapewnić: ocet ten nie jest zbyt drogi. Polecam ten w 100% organiczny biały ocet balsamiczny.

Uwaga: Większość przepisów na sos winegret wymaga proporcji 2 części oliwy na 1 część octu.

Osobiście wolę sos winegret z mocniejszym smakiem octu, dlatego używam równych części oliwy i octu.

Jeśli jednak wolisz mniej octu, dostosuj przepis tak, aby miał mniej wyrazisty smak.

Wskazówka nr 2: