Muffinki z cukinii

Uwagi
Podawać na muffinkach w temperaturze pokojowej lub podgrzać w kuchence mikrofalowej.

Wskazówki, jak przygotować udane muffiny z cukinii:
Dobrze odsącz cukinię:

Po starciu cukinii lekko ją odciśnij, aby pozbyć się nadmiaru wody. Dzięki temu muffinki nie będą zbyt wilgotne.

Wybór sera:

Aby uzyskać bardziej wytrawny smak, użyj sera, który dobrze się topi, takiego jak Gruyère, Emmentaler lub Cheddar.

Dostosuj przepis:

Aby poprawić smak, dodaj świeże zioła, np. bazylię, szczypiorek lub pietruszkę.

Możesz również dodać przyprawy, np. paprykę lub curry, aby nadać potrawie odrobinę oryginalności.

Aby muffinki były jeszcze lżejsze:

Ciąg dalszy na następnej stronie