Najlepsza zupa cebulowa na świecie

Oto przepis na zupę cebulową, tak smaczną, że prosimy o nią każdej zimy… Łatwa i szybka w przygotowaniu zupa cebulowa wymaga tylko kilku składników: bulionu z kurczaka, cebuli, chleba i startego sera comté!

Smaczne i pyszne, z hojnie wypieczonym serem, będzie Twoim najlepszym sprzymierzeńcem w rozgrzewaniu się w chłodne zimowe wieczory.

Co może być lepszego na chłodne zimowe wieczory niż dobra, gorąca zupa? Przygotuj w mgnieniu oka tradycyjną zapiekankę z zupy cebulowej. Podawane na gorąco, pozostaje bardzo lekkie, z dodatkiem kilku grzanek.

Składniki dla 4 osób:

– 8 szklanek bulionu wołowego
– 5 do 6 dużych żółtych cebul pokrojonych w cienkie plasterki
– 3 gałązki świeżego tymianku
– 1 łyżka. łyżki oliwy z oliwek
– 2 łyżki stołowe łyżka masła
– sól i świeżo zmielony czarny pieprz
– ½ łyżeczki. łyżeczka cukru
– 2 łyżki stołowe łyżki mąki uniwersalnej
– Grzanki
– starty ser Gruyère

Przygotowanie: