Najlepszy Przepis na Jabłkowe Muffinki z Płatkami Owsianymi: Zdrowy Smakołyk na Każdą Okazję

Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu na szybkie, zdrowe i pyszne muffinki, które są pełne smaku i wartości odżywczych, to jabłkowe muffinki z płatkami owsianymi będą strzałem w dziesiątkę. Dzięki delikatnemu aromatowi cynamonu, miękkim kawałkom jabłek i odżywczym płatkom owsianym, te muffinki to doskonała opcja na śniadanie, przekąskę lub deser. Są proste do wykonania, a ich przygotowanie zajmie mniej niż godzinę!

Składniki:
Na 12 muffinek potrzebujesz:
1 szklanka płatków owsianych (najlepiej górskich lub błyskawicznych)
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki soli
2 jajka
½ szklanki jogurtu naturalnego (lub kefiru)
⅓ szklanki miodu (możesz zastąpić syropem klonowym)
2 średnie jabłka (obrane i pokrojone w drobną kostkę)
⅓ szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub kokosowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia: