Nie jest dobrym pomysłem gotowanie jajek dłużej niż 12–15 minut. Po co? Przegotowanie jajka powoduje reakcję chemiczną między żelazem i siarką, która może spowodować, że żółtko zmieni kolor na zielony. Oprócz nieapetycznego wyglądu, reakcja ta może ograniczyć przyswajanie niektórych niezbędnych składników odżywczych. Jeśli chcesz, aby jajko było idealnie ugotowane, smaż je przez 9–12 minut, w zależności od pożądanej konsystencji.
Dodawanie wody podczas gotowania: ryzyko pękania skorupek
Yo Make również polubił
Savoyard Tartiflette: Rozgrzewająca uczta na przeziębienie
7 Naturalnych Nawożów do Uprawy Soczystych Pomidorów w Pojemnikach: Proste Przepisy dla Ogrodników Amatorów
Kruche ciasteczka migdałowe
Bez wątpienia jedna z najlepszych imprezowych przekąsek wszech czasów!