Texas Sloppy Toast, zwany także „Sloppy Joe Toast”, to idealne połączenie wykwintnej kuchni teksańskiej i pyszności tostowanego chleba. Łatwe w przygotowaniu tosty są idealne na smaczny i pożywny posiłek w gronie rodziny lub przyjaciół. Oto przepis na to niezwykle rozpływające się w ustach danie pełne charakteru.
Składniki (dla 4 osób)
4 duże, grube kromki chleba wiejskiego lub tostu
400 g mielonej wołowiny
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1/2 czerwonej papryki pokrojonej w drobną kostkę
200 ml przecieru pomidorowego lub zwykłego sosu pomidorowego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka ketchupu
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka sosu Worcestershire (opcjonalnie)
1 łyżka oleju roślinnego
1 szczypta wędzonej papryki
Sól i pieprz do smaku
Starty ser (cheddar lub emmentaler, opcjonalnie)
Ogórki kiszone lub marynowana czerwona cebula do podania (opcjonalnie)
Przepis krok po kroku
Przygotowanie nadzienia:
