Wprowadzenie
Gratin ziemniaczany to klasyczne danie, które łączy w sobie prostotę składników i głębię smaku. Kremowe, delikatne ziemniaki zapieczone z serem i śmietaną stanowią idealną przystawkę lub danie główne. To przepis, który z pewnością zachwyci Twoich gości, a także sprawi, że pokochasz ziemniaki w zupełnie nowej odsłonie. Nie jest to zwykła zapiekanka – to gratin pełne smaku, które potrafi zmienić zwykły posiłek w wyjątkową ucztę.
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej typu sałatkowego, np. Nicola)
300 ml śmietany 30%
200 g tartego sera (np. Gruyère lub Emmental)
2 ząbki czosnku
50 g masła
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżka świeżego tymianku (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Ciasto Kalter Hund – Niemiecki Klasyk w Nowoczesnym Wydaniu
Tajemnice młodszej skóry: jak ziemniaki i białka jaj mogą zdziałać cuda!
“Przywróć życie zużytej tubce po paście do zębów: Innowacyjny sposób na jej ponowne wykorzystanie!”
Pralka, wrzuć 1 łyżkę stołową: oszczędzasz dużo prądu