Wstęp :
Sałatka z ogórków i buraków to świetna propozycja na lekkie danie, łączące świeżość ogórków z naturalną słodyczą buraków. To zdrowa i kolorowa kompozycja, która może być zarówno dodatkiem do dań głównych, jak i samodzielną przekąską. Sałatka z ogórków i buraków jest bogata w witaminy i minerały, nie tylko świetnie smakuje, ale także ma wiele korzyści zdrowotnych. Jego przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt końcowy zachwyci każdego.
Składniki :
2 średniej wielkości ogórki 2 buraki
średnie
1 łyżka oleju
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub pietruszka (do dekoracji)